高压锅炖盅炖汤要多久
使用高压锅炖汤的时间通常比传统炖盅炖汤要短，因为高压锅通过增加内部气压提高沸点，使得食材在更短的时间内变得烂熟。以下是一般的高压锅炖汤时间参考：
鸡汤类：一般推荐炖30分钟到1小时不等，具体时间取决于鸡肉的大小和口感要求。
大骨汤或牛筋汤：可能需要2小时左右。
鸽子汤：建议使用砂锅或炖盅小火慢炖，以保留营养成分，高压锅炖鸽子大约需要30到40分钟。
普通肉类或骨头：可能需要更长时间，高压锅炖制最多半个小时。
请根据具体的食材和食谱要求来调整炖汤的时间，并注意安全使用高压锅
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