帕梅拉食谱
帕梅拉食谱通常指的是一种烘焙食品，下面是一份简单的帕梅拉食谱，适合早餐或下午茶时食用：
材料：
面粉 200克
细砂糖 100克
黄油 75克
鸡蛋 2个
柠檬皮屑 1/2茶匙
泡打粉 1茶匙
做法：
1. 将黄油和细砂糖放入大碗中，用电动打蛋器或手动打蛋器将两者混合均匀，直到变得松软。
2. 在另一个碗中打散鸡蛋，并加入柠檬皮屑，将其拌匀。
3. 将鸡蛋混合物倒入黄油和细砂糖混合物中，继续拌匀。
4. 将面粉和泡打粉筛入上述碗中，并用刮刀轻轻地折叠、搅拌，直到所有成分混合均匀并形成一个柔软的面团。
5. 将面团放在桌子上，揉一下并将其切成小块。
6. 将每个小块搓成长条状，并把它卷成一个8字形。
7. 把所有的帕梅拉放在烤盘上，在180度预热的烤箱中烤10-12分钟，直到金黄色。
8. 取出帕梅拉，让它在烤盘上冷却数分钟。
可选：
可以在表面撒上一些粉状的细砂糖或者蜜饯果干等增加风味。
请根据个人口味和需求调整食材和做法。
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